mousse chocolat carambar

Publié le 7 Juillet 2014

Avec un peu de retard dans la journée, voici lundi en cuisine avec ma copinaute cookies mums

Pour 3 ramequins

- 2 oeufs

- 2 carambar

- 60 g de chocolat noir

- une pincée de sel

faire chauffer le chocolat et les carambar au bain marie, quand le tout est fondu, laisser tiédir

séparer les blanc des jaunes

battre les jaunes et les verser sur le chocolat carambar fondus

monter les blanc en neige avec une pincée de sel (mélange ferme)

verser le mélanger chocolat carambar sur les blanc en neige, mélanger avec délicatesse

répartir dans les ramequins

réserver au frais au moins 2H

mousse chocolat carambar
mousse chocolat carambar
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mousse chocolat carambar

Rédigé par Ma vie de maman

Publié dans #côté sucré

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Maman Mammouth 08/07/2014 14:12

J'en ai déjà fait et j'avais trouvé ça super bon!

Lamia Maimouni 08/07/2014 11:28

Bonjour,

Je suis administrateur de la page web www.mytaste.fr et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

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Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager Mytaste France

Cookies Mum 07/07/2014 23:57

Oh mais c'est pour les gourmandes comme moi cette recette!

charlotine 07/07/2014 22:36

Ça a l'air super bon !

blandine 07/07/2014 21:25

meme si je suis pas fan du chocolat ca doit franchement pas etre mauvais et j aimerais bien gouté ...