Mini financiers

Publié le 11 Août 2014

Ce lundi sera placé côté sucré, pour ce rendez vous avec cookies mum et les autres copinautes cuisinières

j'ai rempli deux fois mon moules à mini financiers

il faut

- 3 blanc d'oeufs

- 125g de srucre

- 75 g de beurre

-75 de de poudre d'amandes

- 75 g de farine

Mini financiers

préchauffer le four à 180 (th 6)

Faire fondre le beurre

Dans un saladier, fouettez les blancs d'oeufs avec le sucre, mais sans les faire monter en neige.

Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d’amande et la farine

Répartir dans les moules

Cuire 15 minutes environ

Laissez reposer 5 minutes avant de démouler

Mini financiers
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Rédigé par Ma vie de maman

Publié dans #côté sucré

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Maman Mammouth 11/08/2014 17:59

J'adore les financiers!!

Cookies Mum 11/08/2014 14:00

C'est très bon les financiers :D