Madeleines

Publié le 8 Septembre 2014

En ce lundi, une recette sucrée que j'adore : les madeleines (j'en suis très fière)

déjà j'ai un bon moule (le téfal)

Il vous faudra

- 120g de beurre

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 150g de sucre

- 3 cuillères à soupe de lait

- Des pépites au chocolat (non obligatoire)

Madeleines

Faire fondre le beurre et laisser refroidir

Préchauffer le four à 250

Tamisez la farine et la levure

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter à la farine et la levure

Ajouter le lait et le beurre

Mélanger le tout

Huiler les moules

Répartir dans les moules

Ajouter des pépites si vous le voulez

Enfourner 10 minutes et baisser de suite à 200

Laissez refroidir un peu

Démoulez

Renouvelez opération

Madeleines
Madeleines
Madeleines

Rédigé par Ma vie de maman

Publié dans #côté sucré

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blandine 08/09/2014 10:04

j en fais tres souvent aussi des madeleines tout le monde aime ♥