Gâteau choco coco schtroumpf

Publié le 3 Novembre 2014

Lors d'un des dernier épisode du meilleur pâtissier, ils ont réalisé de super gâteaux damiers, j'ai eu envie de me lancer aussi dans un du même style, je me suis laissé

tentée par un gâteau surprise

j'ai simplement pris en base un gateau au yaourt

- 1 yaourt nature

- 3 pots de farine

- 2 pots de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 1/2 peau d'huile

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

- 170 g de chocolat fondu (noir ou la lait)

- 3 cuillères à soupe de coco rapée

- 1 cuillère à moka de colorant alimentaire bleu

Gâteau choco coco schtroumpf

commencer donc par réaliser le mélange comme pour un gateau au yaourt sans mettre le chocolat ni la coco ni le colorant

Prélever 3 belles cuillères à soupe de se mélange, avec la coco et le colorant alimentaire, bien mélanger et mettre dans le moule (le mein fait 20 cm)

cuire au four à 180

pendant ce temps ajouter dans le reste de préparation le chocolat fondu

quand votre mélange avec la coco est refroidit, découper des formes à l'emporte pièce (pas trop gros)

Dans le moule en longueur , mettre environ 1/3 du mélange chocolat, puis déposer les formes découpées

récouvrir avec le reste de mélange chocolat

Gâteau choco coco schtroumpf
Gâteau choco coco schtroumpf
Gâteau choco coco schtroumpf
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Gâteau choco coco schtroumpf
Gâteau choco coco schtroumpf

Rédigé par Ma vie de maman

Publié dans #côté sucré

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F
sympa ce gâteau mystère!!
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M
Très sympa!
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C
Très chouette !!!
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M
merci
B
excellent ce petit gateau surprise ♥
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M
mon loulou a adoré