tortilla

Publié le 19 Janvier 2015

En ce lundi je vous propose une nouvelle recette, la tortilla

Alors pour deux/ trois personnes, il faut :

- 350g de pommes de terres

- 1/2 poivron de votre choix

- 50g de chorizo

- 3 oeufs

- Une belle cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

- 50 g de gruyère râpé

- Un oignon et Une échalote

tortilla

cuire les pommes de terres

tortilla

Faire revenir l'oignon, le poivron et le chorizo dans une poele avec 1/2 cuillère a soupe d'huile

tortilla
tortilla

battre les œufs et la crème fraiche et ajouter l'échalote émincée

tortilla

couper les pommes de terres en rondelles

les mettre dans le plat

ajouter le mélange chorizo poivron

mettre le gruyère

puis le mélanges d'oeufs

mettre en four 30 minutes à 180

BON APPETIT

tortilla
tortilla
tortilla

Et chez les copines

tortilla

Rédigé par Ma vie de maman

Publié dans #côté salé

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