Gâteau marbré choco coco
Publié le 26 Janvier 2014
il faut
180g de sucre en poudre
4 oeufs
350 g de farine
200 g de beurre fondu
10cl de lait
1 sachet de levure chimique
3 cuillère à soupe de cacao
Noix de coco râpée (selon votre goût)
dans un saladier fouettez le sucre et les œufs. ajoutez la farine, le beurre, le lait et la levure.Mélangez jusqu’à obtention d'une pâte sans grumeaux..
séparez la pâte dans deux saladier. Dans l'un ajouter le chocolat et dans l'autre la coco. mélanger bien les deux.
transvaser la pâte coco dans le moule préalablement beurré et fariné. puis sans toucher les parois verser la préparation au chocolat. Avec une fourchette mélanger à peine les deux préparations.
Enfournez environ une heure dans un four chaud à 170°